
Sopas y Ensaladas
Wedge Salad | 64
Crujiente raja de lechuga iceberg, bañado de un cremoso aderezo de queso azul, tocino y tomates cherry.
Ensalada César | 53
Lechuga romana, crutones, aderezo César, queso parmesano.

- con pollo | 69
- con lomito | 98
- con camarón | 104
- con langosta | 157
Sopa de Tortilla | 52

WEDGE SALAD

SOPA DE TORTILLA
Pollo, aguacate, queso panela, crema, chips de tortilla negras y blancas.
Aguachile | 86
Camarones jumbo marinados en jugo de limón con chiles, cilantro, acompañado de plataninas.

AGUACHILE
Para Compartir
Taco Platter | 179
2 de pollo, 2 de carne, 2 de camaron, con chips, guacamole, pico de gallo.
Tabla Mixta | 179
Una selección de quesos y carnes, acompañados de nueces, frutas y una variedad de guarniciones especiales.
Carpaccio
Lomito o atún ahi en rodajas finas con alcaparras, cebolla, parmesano, limón y aceite de oliva.
- Lomito | 119
- Atún ahi | 129
Bang Bang Shrimp | 129
Camarones fritos en una salsa aioli de sriacha y chile agridulce tailandés.
Camarones Coco | 179
Camarones empanizados con coco y salsa de mango.
Asian Chicken | 99
Bocaditos de pollo delicadamente empanizados con salsa agridulce Sobre una cama de arroz.
Guacamole | 49
Guacamole acompañado de maíz asado, tomate y cebolla morada queso fresco y aceite de truffa.
Hummus Plate | 51
Puré de garbanzo, pimientos asados, zanahoria, acompañados de pan pita.
Truffle Fries | 42
Papas fritas en aceite de truffa, y parmesano.

TACO PLATTER

TABLA MIXTA

CARPACCIO

BANG BANG SHRIMP

ASIAN CHICKEN

GUACAMOLE
Especialidades
Lobster & Shrimp
Mac & Cheese
Macarrones con queso gratinados en horno de leña, con trozos de langosta y camarones.
​
- 4oz langosta | 157
- 8oz langosta | 224
Fresh Catch Filet | 169
Filete de pescado con vegetales de temporada y una opción de:
- costra de macadamias
- salsa de vino blanco y alcaparras
Tuscan Chicken | 112
Filete de pollo en una deliciosa crema de ajo, tomates deshidratados y hierbas de la región Toscana, servido sobre una cama de puré de brócoli.
Frutti di Mare | 169
Almejas, mejillones y camarones con pasta fettuccine y salsa blanca o roja de tu elección

LOBSTER MAC & CHEESE

FRESH CATCH

TUSCAN CHICKEN
Fettuccine Alfredo | 82
Con una salsa cremosa de vino, mantequilla y parmesano
- con pollo | 98
- con chorizo | 99
- con portobello | 102
- con lomito | 114
- con camarón | 123
- con langosta | 157

FRUTTI DI MAR
De la Parrilla
Carnes | 159
Lomito acompañado de papas al romero y vegetales salteados con una salsa a elección:
-Naranja mezcal
-Setas silvestres
-Chimichurri
-Bordolese
-Crema chiltepe

-Gorgonzola

LOMITO
Pollo Teriyaki | 98
Pollo en una salsa teriyaki servido en una plancha caliente, acompañado de arroz blanco con:
- salsa normal
- salsa picante

TERIYAKI
Pinchos
Mix de vegetales con:
- Pollo: salsa mostaza miel | 93

- Lomito: salsa chimichurri | 112
- Camarón: salsa pesto | 118
Portobello a la Plancha | 98
Asado con mantequilla, ajo y perejil, acompañado de papas al romero y vegetales salteados.

PINCHOS
Sushi
Spicy Tuna Roll | 89
Tuna, pepino, aioli de sriacha con semillas de sésamo
Dragon Roll | 87
Camarón empanizado, aguacate, pepino, semillas de sésamo negras
California Roll | 87
Cangrejo, aguacate, pepino.


SPICY TUNA

DRAGON ROLL
Pizzas
Margarita | 107
Tomate, queso mozzarella, albahaca y aceite de oliva.
Vegetariana | 109
Berenjena, cebolla, tomate confitado, champiñones, queso mozzarella, salsa de tomate.
Setas Silvestres | 112
Hongos portobello y crimini, queso mozzarella, salsa pomodoro.
Cuatro Quesos | 115
Queso cheddar, emmental, mozzarella, parmesano, salsa de tomate.
Pollo BBQ | 122
Brotes de rábano, queso mozzarella, salsa de barbacoa.
Chorizo Supremo | 127
Chorizo de Tecpán, tocino, chile morrón, cebolla morada, salsa de tomate y queso mozzarella.
Carnívora | 132
Lomito, jamón serrano, salchichón español, queso mozzarella, salsa de tomate.

MARGARITA

CUARTO QUESOS

POLLO BBQ

CARNÍVORA
Sándwiches
Hamburguesa | 94
1/2 libra de carne magra con lechuga, tomate y cebolla. Servido con papas fritas o ensalada verde.
Opciones Q10 cada una:
- Queso (suizo o cheddar)
- Cebollas caramelizadas
- Gorgonzola
- Champiñones
​
Opciones Q15 cada una:
- Aguacate
- Tocino (2 tiras)
Quattro Formaggio | 115
Sándwich a la parrilla de cuatro quesos con toscino ahumado hickory en un pan de masa madre, acompañado de sopa de crema de tomate.

HAMBURGUESA

QUATTRO FORMAGGIO
Sándwich a la Parrilla
Tomates, lechuga, aguacate y alioli de chimichurri sobre pan de masa madre con papas fritas o ensalada verde.
​
- Portobello | 81
- Pollo | 83
- Lomito | 99

A LA PARRILLA
Bebidas
Agua Importada

(con gas o sin gas) 

- 400ml | 39
- 800ml | 69
Sodas | 19
Jugos Naturales | 19
- Naranja / Naranjada
- Limonada
- Jamaica
- Tamarindo
​
vaso | 29 pichel | 89
Limonada De Fruta Fresca
- Fresa
- Mora
- Mango
- Maracuyá
​
vaso | 35 pichel | 110

VOSS AGUA

JUGOS
Postres
Pie de queso | 49
Pie de temporada | 49
Mousse de chocolate | 46
Brownie con helado de vainilla | 47
Afogato con espresso o crema Irlandesa | 40

PECAN PIE

AFOGATO
Kids
Papas fritas | 35
​
Mac & cheese | 38
Deditos de pollo | 39
