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Sopas y Ensaladas

Wedge Salad  | 64

Crujiente raja de lechuga iceberg, bañado de un cremoso aderezo de queso azul, tocino y tomates cherry.

Ensalada César | 53

Lechuga romana, crutones, aderezo César, queso parmesano.
 
   - con pollo | 69

   - con lomito | 98

   - con camarón | 104

   - con langosta | 157

Sopa de Tortilla | 52
Wedge Salad

WEDGE SALAD

Tortilla Soup

SOPA DE TORTILLA

Pollo, aguacate, queso panela, crema, chips de tortilla negras y blancas.

Aguachile  | 86

Camarones jumbo marinados en jugo de limón con chiles, cilantro, acompañado de plataninas.

Aguachile

AGUACHILE

Para Compartir

Taco Platter | 179

2 de pollo, 2 de carne, 2 de camaron, con chips, guacamole, pico de gallo.

Tabla Mixta | 179

Una selección de quesos y carnes, acompañados de nueces, frutas y una variedad de guarniciones especiales.

Carpaccio 

Lomito o atún ahi en rodajas finas con alcaparras, cebolla, parmesano, limón y aceite de oliva.
  - Lomito     |  119      
  - Atún ahi  |  129

Bang Bang Shrimp  | 129

Camarones fritos en una salsa aioli de sriacha y chile agridulce tailandés.

Camarones Coco | 179

Camarones empanizados con coco y salsa de mango.

Asian Chicken | 99

Bocaditos de pollo delicadamente empanizados con salsa agridulce Sobre una cama de arroz.

Guacamole  | 49

Guacamole acompañado de maíz asado, tomate y cebolla morada queso fresco y aceite de truffa.

Hummus Plate  | 51

Puré de garbanzo, pimientos asados, zanahoria, acompañados de pan pita.

Truffle Fries  | 42

Papas fritas en aceite de truffa, y parmesano.

Taco Platter

TACO PLATTER

Charcuterie Plate

TABLA MIXTA

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CARPACCIO

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BANG BANG SHRIMP

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ASIAN CHICKEN

Guacamole

GUACAMOLE

Especialidades

Lobster & Shrimp
Mac & Cheese
 

Macarrones con queso gratinados en horno de leña, con trozos de langosta y camarones.

- 4oz langosta  | 157

- 8oz langosta  | 224

Fresh Catch Filet  | 169

Filete de pescado con vegetales de temporada y una opción de: 

- costra de macadamias
- salsa de vino blanco y alcaparras

Tuscan Chicken  | 112

Filete de pollo en una deliciosa crema de ajo, tomates deshidratados y hierbas de la región Toscana, servido sobre una cama de puré de brócoli.

Frutti di Mare  | 169

Almejas, mejillones y camarones con pasta fettuccine y salsa blanca o roja de tu elección

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LOBSTER MAC & CHEESE

Fish Filet

FRESH CATCH

Tuscan Chicken

TUSCAN CHICKEN

Fettuccine Alfredo  | 82

Con una salsa cremosa de vino, mantequilla y parmesano


- con pollo | 98

- con chorizo | 99

- con portobello | 102

- con lomito | 114

- con camarón | 123

- con langosta | 157

Frutti de Mar

FRUTTI DI MAR

De la Parrilla

Carnes | 159

Lomito acompañado de papas al romero y vegetales salteados con una salsa a elección:


-Naranja mezcal
-Setas silvestres
-Chimichurri          
-Bordolese
-Crema chiltepe

-Gorgonzola

Tenderloin Steak

LOMITO

Pollo Teriyaki | 98

Pollo en una salsa teriyaki servido en una plancha caliente, acompañado de arroz blanco con: 
  - salsa normal    
  - salsa picante

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TERIYAKI

Pinchos

Mix de vegetales con:

- Pollo: salsa mostaza miel | 93
 

- Lomito: salsa chimichurri | 112
- Camarón: salsa pesto | 118

Portobello a la Plancha | 98

Asado con mantequilla, ajo y perejil, acompañado de papas al romero y vegetales salteados.

Shish Kabobs

PINCHOS

Sushi

Spicy Tuna Roll | 89

Tuna, pepino, aioli de sriacha con semillas de sésamo

Dragon Roll | 87

Camarón empanizado, aguacate, pepino, semillas de sésamo negras

California Roll | 87

Cangrejo, aguacate, pepino.

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Spicy Tuna Sushi

SPICY TUNA

Dragon Roll Sushi

DRAGON ROLL

Pizzas

Margarita  | 107

Tomate, queso mozzarella, albahaca y aceite de oliva.

Vegetariana  | 109

Berenjena, cebolla, tomate confitado, champiñones, queso mozzarella, salsa de tomate.

Setas Silvestres  | 112

Hongos portobello y crimini, queso mozzarella, salsa pomodoro.

Cuatro Quesos  | 115

Queso cheddar, emmental, mozzarella, parmesano, salsa de tomate.

Pollo BBQ  | 122

Brotes de rábano, queso mozzarella, salsa de barbacoa.

Chorizo Supremo  | 127

Chorizo de Tecpán, tocino, chile morrón, cebolla morada, salsa de tomate y queso mozzarella.

Carnívora  | 132

Lomito, jamón serrano, salchichón español, queso mozzarella, salsa de tomate.

Margarita Pizza

MARGARITA

Four Cheese Pizza

CUARTO QUESOS

BBQ Chicken Pizza

POLLO BBQ

Carnivore Pizza

CARNÍVORA

Sándwiches

Hamburguesa  | 94

1/2 libra de carne magra con lechuga, tomate y cebolla. Servido con papas fritas o ensalada verde.

 

  Opciones Q10 cada una:
    - Queso (suizo o cheddar)
    - Cebollas caramelizadas
    - Gorgonzola
    - Champiñones

  Opciones Q15 cada una:
    - Aguacate
    - Tocino (2 tiras) 

Quattro Formaggio | 115

Sándwich a la parrilla de cuatro quesos con toscino ahumado hickory en un pan de masa madre, acompañado de sopa de crema de tomate.

Build your own Hamburger

HAMBURGUESA

Four Cheese Grilled Sandwich

QUATTRO FORMAGGIO

Sándwich a la Parrilla

Tomates, lechuga, aguacate y alioli de chimichurri sobre pan de masa madre con papas fritas o ensalada verde.

- Portobello | 81
- Pollo |  83
- Lomito |  99

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A LA PARRILLA

Bebidas

Agua Importada


(con gas o sin gas) 
   
- 400ml  |  39      
- 800ml  |  69

Sodas   | 19
Jugos Naturales | 19

- Naranja / Naranjada  
- Limonada
- Jamaica
- Tamarindo 

    vaso  |  29       pichel  |  89

Limonada De Fruta Fresca 

- Fresa
- Mora
- Mango
- Maracuyá

     vaso  |  35       pichel  |  110

VOSS Water

VOSS AGUA

Fruit & Lemonade

JUGOS

Postres

Pie de queso | 49


Pie de temporada | 49


Mousse de chocolate  | 46


Brownie con helado de vainilla  | 47


Afogato con espresso o crema Irlandesa | 40
Pecan Pie

PECAN PIE

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AFOGATO

Kids

Papas fritas | 35

Mac & cheese | 38

 

Deditos de pollo | 39

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