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Sopas y Ensaladas

Wedge Salad | 69
Crujiente raja de lechuga iceberg, bañado de un cremoso aderezo de queso azul, tocino y tomates cherry.
 
Ensalada César | 58
Lechuga romana, crutones, aderezo César, queso parmesano.
 
   - con pollo           +19
  - con lomito         +45
  - con camarón    +55
  - con langosta    +104
Sopa de Tortilla | 57
Pollo, aguacate, queso panela, crema, chips de tortilla negras y blancas.

 
Aguachile | 86
Camarones jumbo marinados en jugo de limón con chiles, cilantro, acompañados de plataninas.
 
Wedge Salad
WEDGE SALAD
Tortilla Soup
  Sopa De Tortilla  
Aguachile
AGUACHILE

Para Compartir

Bang Bang Shrimp  |  133
Pan fried shrimp with sriracha aioli, Thai sweet chili sauce.
Coconut Shrimp | 116
Fried shrimp with coconut served with a mango dipping sauce.
Asian Chicken | 105
Breaded chicken bites with a tangy sweet & sour sauce on a bed of rice.
Guacamole | 63
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BANG BANG SHRIMP
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ASIAN CHICKEN
With roasted corn, cheese crumbles, and truffle oil.
Hummus Plate | 59
Puree of garbanzo beans, roasted peppers, carrots, pita bread.
Truffle Fries | 49
French fries, truffle oil, parmesan cheese.

Para Compartir

Taco Platter | 188
2 pollo, 2 carne, 2 camaron, con chips, guacamole, pico de gallo.
Carpaccio 
Lomito o atún ahi en rodajas finas con alcaparras, cebolla, parmesano, limón y aceite de oliva.
  - Lomito     |  134      
  - Atún ahi  |  144
Tabla Mixta | 197
Una selección de quesos y carnes, acompañados de nueces, frutas y una variedad de guarniciones especiales.
Burrata Board  |  217
Queso cremoso de burrata rodeado de verduras asadas, frutas, nueces e higos confitados. Servido con pan de masa madre.
Taco Platter
TACO PLATTER
Charcuterie Plate
Tabla Mixta
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BURRATA BOARD
Med Platter  |  187
Falafel, hummus, tzatziki, baba ganoush, goat cheese, mixed olives, tomatoes, red onion, cucumber, carrots, pita bread.
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MED PLATTER

Especialidades de la Casa

Lobster & Shrimp
Mac & Cheese 
Macarrones con queso gratinados en horno de leña, trozos de langosta y camarón.

- 4oz langosta    157
- 8oz langosta    232
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LOBSTER MAC & CHEESE
Tuscan Chicken  | 127
Filete de pollo en una deliciosa crema de ajo, tomates deshidratados y hierbas de La Toscana.  Servido en una cama de puré de brócoli y espinaca.
Tuscan Chicken
TUSCAN CHICKEN
Fresh Catch Filet | 169
Pescado de filet servido con vegetales de temporada y una opción de:

- salsa de vino blanco con alcaparras
- Una costra de macadamias
Fish Filet
Frutti de Mare | 183
Almejas, mejillones y camarones con pasta fettuccine y salsa blanca o roja de tu elección
Fettuccine Alfredo | 97

Con una salsa cremosa de vino, mantequilla y parmesano


- con pollo            +17

- con chorizo        +19

- con portobello   +22

- con lomito         +32

- con camarón    +41

- con langosta    +69

Pescado
Frutti de Mar
FRUTTI DE MAR

De la Parrilla

Filet Mignon  | 205
Wrapped with bacon and covered with a truffle demi glace sauce served with green beans almondine and
rosemary mashed potatoes
 
Carnes  | 159
Acompañado de papas,  verduras salteadas al romero y una salsa a su elección.

- 10oz                   169
- 16oz (1 libra)     229
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FILET MIGNON
Tenderloin Steak
-NaranjaMezcal
-Setas silvestres
-Chimichurri         
 
-Bordolese
-Crema chiltepe

-Gorgonzola
 
Pinchos

 Mix de vegetales con:

  - Pollo mostaza miel     118
 

  - Lomito chimichurri      149

  - Camarón pesto          162

Pollo Teriyaki  | 98
Pollo Rostizado en una salsa teriyaki servido en una plancha caliente; acompañado de arroz blanco con: 
  - salsa normal    
  - ssalsa picante
Lomito
Shish Kabobs
Pinchos de Camarón
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Pollo Teriyaki
Portobello a la Plancha | 98
Asado con mantequilla, ajo y perejil, acompañado de papas y vegetales salteados con romero.

Pizzas

Margarita | 110
Tomate, queso mozzarella, albahaca y aceite de oliva.
Vegetariana | 112
Berenjena, cebolla, tomate confitado, champiñones, queso mozzarella, salsa de tomate.
Setas Silvestres | 115
Hongos portobello y crimini, queso mozzarella, salsa pomodoro.
 
 Cuatro Quesos | 118
Queso cheddar, emmental, mozzarella, parmesano, salsa de tomate.
Pollo BBQ | 125
Brotes de rábano, queso mozzarella, salsa de barbacoa.
Suprema de Chorizo | 130
Chorizo de Tecpán, tocino, chile pimiento, cebollas, salsa de tomate.
Carnivora  | 135
Lomito, jamón serrano, salchichón español, queso mozzarella, salsa de tomate.
Margarita Pizza
MARGARITA
 
Four Cheese Pizza
Cuatro Quesos
BBQ Chicken Pizza
Pollo BBQ
 
Carnivore Pizza
Carnivora
 

Sandwiches

Hamburguesa | 94
1/2 libra de carne magra con lechuga, tomate y cebolla. Servido con papas fritas.

  Opciones Q12 cada una:
    - Queso (suizo o cheddar)
    - Cebollas caramelizadas
    - Gorgonzola
    - Champiñones

  Opciones Q17 cada una:
    - Aguacate
    - Tocino (2 tiras) 
Quattro Formaggio Sándwich | 115
Sándwich a la parrilla de cuatro quesos con toscino ahumado hickory en un pan de masa madre, acompañado de sopa de crema de tomate.
Sándwich a la Parrilla
Build your own Hamburger
Hamburguesa
Four Cheese Grilled Sandwich
Quattro Formaggio Sándwich
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Sándwich a la Parrilla
Tomates, aguacate, emmental y mayonesa de chimichurri en pan ciabatta con papas fritas o ensalada verde.


- Portobello   86
- Pollo            88
- Lomito        105

Bebidas

VOSS Bottled Water
(con gas o sin gas) 
   
- 400ml  |  39      
- 800ml  |  69
Sodas | 19
VOSS Water
VOSS Agua
Juices
- Naranja / Naranjada  
- Limonada
- Jamaica
- Tamarindo 

   vaso |  29      pichel  |  84
Fruit & Lemonade
Limonada 
Limonada De Fruta Fresca
- Fresa
- Guava        
- Mora
- Mango
- Maracuyá
   vaso  |  35      pichel  |  110

Desserts

Pie de queso | 49

Pie de temporada | 49

Mousse de chocolate  | 46

Brownie con helado de vainilla  | 47
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Pie de Pecan
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 Mousse de chocolate

Kids

Papas fritas | 35

Mac & cheese | 38

Deditos de pollo | 39
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